1、布局不合理
不少人埋怨厨房太小无法很好地利用,其实空间小不怕,合理规划一样能打造出整洁又方便的厨房。
厨房主要分为冰箱、水槽、操作台、灶台四个部分,需要按照:储备食材(冰箱)—清洗(水槽)—切菜(操作台)—炒菜(灶台)来布局,这才是用的顺手的厨房布局,需要按照,一旦打乱布局,就会增加不必要的路线。
因此无论是一字型、L型、U型厨房都要遵守这个标准。
2、台面高度不合理
国标的橱柜台面高度是80cm,也就是说,如果你没有特殊要求,橱柜厂家一般会按照这个尺寸为你加工和安装。其实最好根据主妇的身高来定制,身高的一半再加上5-10厘米,比如165cm的身高,橱柜的台面高度就应该是82.5+5=87.5,也就是可以做到88-93之间,建议做到90公分。
操作台比烹饪台低10公分,这样切菜腰不累,炒菜手不累。
3、油烟机没选好
油烟机最重要的就是吸排效果,侧吸收的油烟机更接近与火苗,所以只有满足了吸排效果好,才能提成厨房的整洁度,让油烟第一时间就被风机带走。不过据一些市场反馈来看,集成灶吸烟效果不错,开放式厨房可以选!
4、烟机反味
使用一段时间后有些业主会发现厨房的油烟味特别重,甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污,这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的。如果烟道压力过大的话,就会把油烟倒灌进烟机来。因此装油烟机的时候最好要加装烟道止逆阀。
5、吊顶没选好
厨房顶部虽然没有管道线路,但是厨房油烟大,装吊顶肯定比乳胶漆粉刷要好,另外还要选择比较好打扫的铝扣板吊顶。铝扣板用轻质铝板一次冲压成型,外层再用特种工艺喷涂漆料,长期使用也不褪色,施工比较简洁,不易变形。
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